Cette brique réfractaire pour cuisson de pizza
Cette brique est également adaptée à la cuisson en four de pains ou tartes flambées . Elle dispose d'une haute performance réfractaire et d'une grande résistance aux chocs thermiques qui sont très important pour une cuisson dans un four à pizza et tarte flambée au feu de bois. Cette brique réfractaire de haute qualité. Elle est fabriquée en Italie depuis plus d'un siècle. La société qui fabrique ces modèles est très présente sur le marché du fait de la solidité et la fiabilité des briques réfractaires. |
