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Four à pizza à Gaz G4 / 72 pour 4 pizzas de 36 cm
Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois. La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres pour des pizzas de 36 cm de diamètre. La forme particulière des déflecteurs latéraux à l'intérieur de la chambre de cuisson réalisée entièrement en acier inoxydable permet de diriger la chaleur vers la partie haute de la chambre de cuisson, pour ensuite la renvoyer sur l'aire de cuisson. Livraison gratuite.
Four à pizza à Gaz G4 / 72 pour 4 pizzas de 36 cm
Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois. La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres pour des pizzas de 36 cm de diamètre. La forme particulière des déflecteurs latéraux à l'intérieur de la chambre de cuisson réalisée entièrement en acier inoxydable permet de diriger la chaleur vers la partie haute de la chambre de cuisson, pour ensuite la renvoyer sur l'aire de cuisson. Régulation indépendante de l'intensité de la flamme du ciel et du plan réfractaire, régulation de la température avec thermorégulateur digital. Tous nos fours sont certifiés annuellement et subissent de rigoureux tests de contrôle.
Caractéristiques techniques:
| Nombre de pizzas contenues | 4 |
| Diamètre pizza | 360 mm |
| Dimensions chambre LxPxH | 720x720x h.155mm. |
| Dimensions extérieures LxPxH | 1095x940x h.470mm. |
| Absorption | 14.617 kCal/h |
| Gas naturel | 1,799 m³/h |
| GPL | 1,321 Kg/h |
| Voltage | 230/1/50 V/Hz |
| Température de travail | 50 – 450 °C |
| Poids | 132 ca. Kg. |
Dimensions extérieures du four à pizza GGF G4/72 : L1095XP940XH470 mm, le four à pizza GGF G4/72 est équipé de 2 pierres réfractaires de dimension 360x720x25 mm.
Garantie : 12 mois de garantie sur les pièces de rechange. La garantie du matériel est limitée au remplacement des pièces reconnues défectueuses ( hors pièce d'usure, vitre , charnières , joints , ampoules , pièce réfractaire...). Une panne ne peut en aucun cas entraîner l'échange du matériel. La main d'œuvre relative au changement de ces pièces et le transport de celle-ci, sont à la charge de l'acheteur.
| MOD. | ||||
|---|---|---|---|---|
| N. | cm | kCal/h | ||
| G4 | A | 4 | 30 | 11,954 |
| G6 | A | 6 | 30 | 15,480 |
| G9 | A | 9 | 30 | 21,070 |
| G4/72 | A | 4 | 36 | 14,617 |
| G6/72 | A | 6 | 36 | 19,346 |
| G6/108 | A | 6 | 36 | 19,346 |
| G9/108 | A | 9 | 36 | 25,795 |
