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Acrivi - De la Pierre au Four
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ACRIVI - Pierres à Pizza et Pièces Détachées
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Pierre à pizza pour four BARTSCHER

L'un des principaux éléments d'un four à pizza est la pierre réfractaire qui compose la sole. Cette sole permet d'uniformiser la température sur sa surface. Lors du nettoyage de la pierre ou tout simplement par vieillissement, les pierres se fissurent et finissent par casser. Les pierres réfractaires sont fragiles mais leur remplacement est possible et assez facile à faire, il vous suffit de retirer l'ancienne et d'y déposer la nouvelle pierre.

Pierre pour four à pizza électrique 610x610x14 mm

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Pierre pour four à pizza professionnel 610x620x25 mm

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