| Cette pierre réfractaire pour cuisson de pizza, pain ou tarte flambée dispose d'une haute performance réfractaire et d'une grande résistance aux chocs thermiques qui sont très important pour une cuisson dans un four à pizza et tarte flambée au feu de bois.Pierre en stock chez notre fabricant délai de réapprovisionnement si rupture de notre stock 2 à 3 jours.Cette pierre réfractaire de qualité made in France est fabriquée en Alsace à environs 50 km de Strasbourg et environs 20 km de chez nous.La tarte flambée une tradition Alsacienne est cuite sur cette sorte de pierre réfractaire dans un four au feu de bois soit une cuisson à l'ancienne avec le feu sur les pierres réfractaires ou sous la pierre réfractaire.Nous pouvons aussi recouper la pierre réfractaire gratuitement il vous suffit de mentionner les dimensions lors de votre commande dans la rubrique laisser un message. |
